2017 m. spalio 28 d., šeštadienis

Portugalija? Ne, pyragas

Šiandien tokia niūri diena, kad ją praskaidrinti gali tik pyragais kvepiantys namai. Kuo čia dėta Portugalija? Ogi niekuo. Tiesiog prieš sėsdama dalintis saulėtais vaizdais, nusprendžiau pirmiausia jaukumu ir šiluma apgaubti namus. Ne tiesiogine prasme šiluma (visada pasirūpinta, kad galėčiau vaikščioti basa trumpomis rankovėmis), bet ta dvasia, kai krosnelėje tyliai spragsėdamos malkos skleidžia jaukų kvapą, besipinantį su iš orkaitės sklindančiais pyrago kvapais. 
Tinkamiausias pyragas rudenį turėtų būti labai sodraus skonio, minkštas, drėgnas, kvapnus ir dar bent kiek sveikas. Receptą radau čia . Papildžiau prieskoniais - gvazdikėliais, daugiau cinamono, imbieru ir nuostabiausias pyragas ant mūsų stalo.
Labai rekomenduoju :)
Tiesa, Portugalija... Naujas įrašas bus rytoj













Komentarų nėra:

Rašyti komentarą